Our History
La Fabie i en Franck - els fundadors - van crear el concepte al 2015, quan van associar-se amb la Chef francesa Chloée Saada, reconeguda a nivell internacional, per crear i dissenyar el nostre exclusiu menú.
Cheffe Chloée Saada
BOOKS
De vrais ingrédient
Estem compromesos a servir als nostres clients únicament productes locals i orgànics a excepció dels formatges, que sempre compleixen amb els requeriments DOP o IGP.
Petite entreprise
Produïm menjar fresc i de qualitat, per tant no podem cuinar més de 50 menús cada dia, ni un més. El nostre menú s’elabora amb ingredients frescos seleccionats de granges sostenibles i petits productors eco-friendly.
On fait pas ça !
Aquí mai hi trobaràs sabors artificials, colorants, conservants, conserves, ni hormones afegides.
10
High Restaurants
2
Michelin Star
150
Talented Employees
Meet the Team
Fabie
Xef de rebosteria-propietari
A càrrec de rebosteria i acollida de clients i peticions de càtering.
ella prefereix: Menjar sa i dormir aviat no li agrada: gluten, lactosa, mantega i carn, alcohol
Franck
Xef-propietari
A càrrec del salat de la botiga, també s’encarrega dels petits del costat i de la com.
li agrada: Menja molt i vés a dormir tard Ell no li agrada : ababs i llenties
"Ferri altera eripuit ne nam. Duo at tibique conclusionemque, nam modo ancillae tacimates et, cu vim omnes phaedrum conclusionemque. Ex tempor eligendi corrumpit vim, sea ei tacimates reformidans. Congue corpora vis ad."
- Anna Jones -
5/5
"Eam numquam aliquam ea, latine placerat omittantur pri ea. Ius cu nobis numquam vivendo. Bonorum utroque has et, nam cu case clita voluptaria. Est ne error laoreet, te pro stet efficiantur suscipiantur, illum labitur ullamcorper mea no."
- Louis Rios -
5/5
"Mel ea diceret eripuit, has alii solet scribentur ad, vix bonorum tincidunt quaerendum ex. Odio clita has cu, ex per movet malorum, no nusquam officiis nominati mea. Ad graece admodum percipitur cum."
- Jean Carlson -
5/5